Bami goreng
|
Elkészítés:A pulykahúst hosszú, vékony szeletekre vágjuk. Az uborkát felkockázzuk. A paradicsomok belsejét kikaparjuk, húsukat felkockázzuk, majd az uborkadarabokkal együtt itatóspapírra tesszük. A tésztát sós vízben kifõzzük. A tojásokat sóval, borssal felverjük, és 1 evõkanál olajban omlettet sütünk belõlük, majd a kész omlettet hosszú, vékony szeletekre vágjuk. 5 evõkanál olajban megpároljuk a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a pulykacsíkokat és a rákokat. Sóval, borssal megszórjuk, és kevergetve 5 percig erõs tûzön pirítjuk. Hozzáadjuk a tésztát, kevés paprikaolajat és a szójaszószt. Óvatosan összekeverjük, és elõmelegített tányérokra osztjuk. Az omlettcsíkokkal, az uborka- és paradicsomdarabokkal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 25 dkg pulykahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
AUDI A6Ár: 5.850.000 Ft -
MERCEDES-BENZ EGYÉBÁr: 5.020.000 Ft -
SUZUKI SWIFTÁr: 249.000 Ft -
OPEL INSIGNIAÁr: 3.980.000 Ft -
CITROEN C5Ár: 980.000 Ft -
Alfa Romeo MITOÁr: 2.680.000 Ft -
SEAT LEONÁr: 930.000 Ft -
FORD FUSIONÁr: 1.445.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 2.290.000 Ft -
SEAT IBIZAÁr: 3.590.000 Ft -
FORD FIESTAÁr: 1.890.000 Ft -
CHEVROLET SPARKÁr: 720.000 Ft