Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
VOLKSWAGEN PASSATÁr: 3.350.000 Ft -
Alfa Romeo MITOÁr: 2.680.000 Ft -
MERCEDES-BENZ CÁr: 4.490.000 Ft -
SEAT IBIZAÁr: 3.590.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 2.999.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSATÁr: 2.880.000 Ft -
FORD C-MAXÁr: 2.499.000 Ft -
AUDI A6Ár: 6.499.000 Ft -
AUDI A3Ár: 3.080.000 Ft -
SKODA OCTAVIAÁr: 2.590.000 Ft -
MAZDA 2Ár: 1.349.000 Ft -
HONDA JAZZÁr: 2.290.000 Ft